Préparation de la 36ème fête des escargots du 6 août 2016
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Préparation de la 36ème fête des escargots du 6 août 2016
Mardi 12 juillet L’association La Gaule Nontronnaise s'est réunie au Club Housse de Nontron en vue des préparatifs de la "Journée escargots" qui aura lieu le 6 août Allées de Bussac à Nontron.
La 36 ème "journée escargots farcis Clément Courceleaud" prévoit 140 kg d'escargots qui seront à préparer pour le 6 août. Un travail où les bénévoles seront à pied d’œuvre tant les jours précédents qu’au tout petit matin pour les dégorger, les passer au court bouillon, préparer 40 kg de farce, les faire cuire et les servir et aussi à la vente à emporter. Rendez-vous est donné de 6 h 00 à 15 h 00, 4€ la douzaine à la vente, et 5€ la dégustation sur place.
La 36 ème "journée escargots farcis Clément Courceleaud" prévoit 140 kg d'escargots qui seront à préparer pour le 6 août. Un travail où les bénévoles seront à pied d’œuvre tant les jours précédents qu’au tout petit matin pour les dégorger, les passer au court bouillon, préparer 40 kg de farce, les faire cuire et les servir et aussi à la vente à emporter. Rendez-vous est donné de 6 h 00 à 15 h 00, 4€ la douzaine à la vente, et 5€ la dégustation sur place.
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