Restaurant à VARAIGNES 24360 Auberge du Vieux-Château
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Restaurant à VARAIGNES 24360 Auberge du Vieux-Château
John, Chef de Cuisine depuis 1995 (Dijon : la Concorde) (Fixin : le Clos Napoléon) (La Rochelle : le Cabanon du Pêcheur) (Ile d'Oléron : le Pêcheur à Saint-Trojean chez Thierry et Nicoletta) (Bertric Buré : chez Râoul et Josette),
Installés avec tatie Dany à l'Auberge du Vieux-Château 24360 VARAIGNES le 22 juillet 2016, nous travaillons avec des producteurs locaux afin de valoriser les produits du terroir.
La conception de nos plats est traditionnelle.
Passionnés des produits de la mer et d'eau douce cuisinés avec savoir-faire et respect du produit.
Notre restaurant est ouvert du Mardi au Dimanche 14 heures.
(N'hésitez pas à nous contacter pour connaître nos tarifs groupe)
05.53.56.31.31 - 06.72.72.95.98
John PY- Invité
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